A kosara jelenleg üres.
Rólunk
A Zimányi története nem a kávéval kezdődött.
Az édességek világától a kávéig
Családi vállalkozásunk hosszú éveken keresztül töltött ostyák és egyéb édességek gyártásával foglalkozott. A gyártás, a minőség és az élelmiszeripari munka világa mindig is az életünk része volt.
Az évek során azonban egyre jobban megfogalmazódott bennünk az igény arra, hogy valami olyannal foglalkozzunk, ami közelebb áll hozzánk.
Az olaszországi inspiráció
Családunkban már korábban is jelen volt a kávé világa, hiszen egyik Olaszországban élő rokonunk hosszú évtizedek óta kávépörköléssel foglalkozik. Az ő tapasztalata, szemlélete és a kávé iránti szenvedélye nagy hatással volt ránk az ott töltött időszakok alatt.
Az évek során rengeteget tanultunk a kávéról, a pörkölési folyamatokról, az alapanyagokról és arról, hogyan lehet egy kávéból a lehető legtöbb karaktert és élményt kihozni.
Ez a tudás és lelkesedés vezetett végül oda, hogy saját pörkölőüzemet hozzunk létre, ahol ma már mi magunk készítjük frissen pörkölt kávéinkat.
A Zimányi 1996 Kávé Pörkölő Ház célja nem a tömeggyártás.
Mi frissen pörkölt, karakteres, szerethető kávét kínálunk azoknak, akik érzik a különbséget.
Kávéinkat saját üzemünkben, odafigyeléssel és folyamatos ellenőrzés mellett pörköljük. Fontos számunkra a megbízható minőség, a tiszta ízvilág és az, hogy a vásárló valóban friss kávét kapjon korrekt áron.
Hiszünk benne, hogy a jó kávé mögött nemcsak technológia, hanem emberek, tapasztalat és szenvedély áll. És ha mindez együtt van, abból igazán különleges kávé születhet.
